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管理栄養士
管理栄養士の資格試験は厚生労働省管轄の国家資格で、年に１回実施されています。
受験資格は、既に栄養士の資格を習得している人に限定されています。
管理栄養士の試験科目としては、基礎栄養学、臨床栄養学、さらには人体の構造と機能及び疾病の成り立ちなどもあります。
やはり、栄養士よりも、1ランク上の知識が必要とされます。
栄養士と管理栄養士は同じなのでは…と考えている人もいるようです。しかし、栄養士は都道府県から免許を受けますが、管理栄養士は厚生労働大臣からの免許を受けます。
管理栄養士の主な仕事としては、病院などで、患者に必要な栄養の指導を行ったり、健康を維持のための食事指導等を行います。
一人ひとりの身体の状態とか栄養状態等によって、その指導方法も変わります。そのため、とても高度な専門的知識が必要です。
管理栄養士の資格習得後には、病院だけではなく、社会福祉施設とか学校等の給食担当、そして社員食堂や保養所などでも活躍する場は広がっています。
管理栄養士は全国どこに行っても活躍できます。しかも年齢の制限も無いので出産後や子育てが一段落した主婦にも人気がある国家資格の1つとなります。
